اداره آشپرخانه دانشگاه چینی با دو ربات‌ سرآشپز
1442149383727_0.jpg

دانشگاهی در استان هلیونگ‌جیانگ چین دو ربات سرآشپز را بر سر کار آورده که می‌توانند در عرض چهار دقیقه غذا را آماده کنند.

 

 به گفته مقامات دانشگاه جنگلداری شمال شرقی، این ربات برای طبخ 10 کیلوگرم گوشت تنها به چهار دقیقه زمان نیاز دارد. این سرآشپز رباتیک که شبیه یک ماشین لباسشویی استوانه‌ای‌ است، می‌تواند در یک ساعت، 500 نفر را غذا دهد.

 

به گفته سون یانچن، مدیر شرکت خدمات لوجستیک دانشگاه، این دو ربات به طور مستقل توانایی تهیه بیش از دو هزار نوع غذای مختلف را دارند.

 

این ربات‌ها می‌توانند به تنهایی شعله آتش را روشن کرده و روغن طبخ و تمام مواد تشکیل دهنده غذا را به غذا اضافه کنند.

 

در حال حاضر، 70 درصد غذاهای غذاخوری دانشگاه توسط ربات‌های سرآشپز پخته می‌شوند.

 

یانچن همچنین افزود:علاوه بر حفظ نیروی انسانی و مواد آشپزی، پخش دود حاصل از آشپزی نیز 50 درصد کاهش یافته است.





تاريخ : دو شنبه 23 شهريور 1394برچسب:, | | نویسنده : مقدم |